Receptek

Kenyérsütés képekben tönkölylisztből (teljes kiőrlésű)

Előzmények:

A hétvégén apa volt bevásárolni. Sajnos a megszokott kis beszerzőhelyen nem kapott teljes kiőrlésű lisztet. (Csak halkan jegyzem meg, hogy szerintem nem jó helyen kereste.) Így lett teljes kiőrlésű, de tönkölyliszt.

Mindent ugyanúgy kell csinálni, mint az alap kenyérnél, csak sokkal több folyadékot vett fel a liszt.

DSC_0741

házi kenyér

házi kenyér

házi kenyér

házi kenyér

házi kenyér

 

Sokkal karakteresebb az íze, mint a sima teljes kiőrlésű búzalisztnek, de ez is nagyon finom.

aláírás-Edi

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.